- 2018년 경상북도 북부권 청년창업지원센터 - 「농·식품 창업 성공 DNA 과정」참가자 모집 공고

경상북도 북부권 청년창업지원센터와 경북바이오산업연구원에서는 경북지역 농‧식품 제조업 창업자의 성공적인 사업화를 위하여「농‧식품 창업 성공 DNA」과정을 아래와 같이 운영하고자 하오니, 농‧식품 창업분야 기술역량과 전문지식을 키우고자 하는 창업자분들의 많은 신청 바랍니다.

2018년 5월 30일

경상북도 북부권 청년창업지원센터장

1. 교육개요

□ (교육목적)

◦ 까다로운 농‧식품 가공 및 제조 창업자의 사업화 어려움 해소

◦ 실제 현장에서 사용되는 전문지식과 실습위주의 교육을 제공하여 창업자의 경험 부족 해결과 시행착오 최소화로 농‧식품 가공   창업자의 성공적인 사업화 연계

□ (주요일정)

교육생 모집		참가 교육생 통보		교육진행
청년창업지원센터		청년창업지원센터		GIB
2018.05.30.(수)~ 06.06(수) 까지		2018.06.08.(금)(예정)		2018.06.12.(화)~07.13(금) 까지(주 2회 진행)

□ (교육대상)

◦ 경상북도(대구광역시 포함) 내 식품 분야 창업자 및 예비 창업자 10명(단, 아래의 창업자를 우선함)

‧ 1 순위 : 경북 북부권 내 청년창업지원사업 참여자

‧ 2 순위 : 경북 북부권 내 식품분야 창업자

□ (교육수강생 혜택)

교육수료시간	지원내용
100%(60시간) 이상 수료 시	∎차년도 청년창업자 지원 시 평가서 창업자 의지 부분 가점 부여
90%(54시간) 이상 수료 시	∎교육 수료 기념품, 교육 수료증 제공

□ (주관기관) 경상북도 북부권 청년창업지원센터(안동대학교 창업지원센터)

□ (교육기관) 경북바이오산업연구원(GIB)

2. 교육안내

□ (교육일정) 2018. 06. 12 ~ 07. 13(10일), 총 10회차 60시간 교육

□ (교육인원) 10명

□ (교 육 비) 전액 지원

□ (교육장소) 경북바이오산업연구원 본원 및 분원

□ (프로그램)  (*교육일정은 사정에 따라 변경될 수 있음)

과 정 명				농‧식품 창업 성공 DNA 과정
참여기업수				10개社	시간	60시간	교육형식			실습/이론
교육 커리큘럼
번호	날짜	요일	교시		교육내용			강사명	1일 시간		누적 시간	장소
1	06/12	화	1(10:00~13:00)		청년창업가의 기술혁신 및 기업가정신			김충현	6		6	분원
			2(14:00~17:00)		식품산업과 HACCP			조현제
2	06/15	금	1(10:00~13:00)		식품(단위공정, 단위조작) 제조가공 방법			조현제	6		12	본원
			2(14:00~17:00)		식품산업과 식품위생법			이창호
3	06/19	화	1(10:00~13:00)		식품 포장 공정 실습			최재호	6		18	분원
			2(14:00~17:00)		분리정제 이론 및 실습			주인식
4	06/22	금	1(10:00~13:00)		발효공정 이론 및 실습			신화균	6		24	분원
			2(14:00~17:00)		식품 제형화 공정 실습			김구한
5	06/26	화	1(10:00~13:00)		추출농축의 이론과 장비활용			주인식	6		30	분원
			2(14:00~17:00)		추출농축의 장비활용 실습(전처리 장비)			최재호
6	06/29	금	1(10:00~13:00)		분무건조 장비활용 실습			주인식	6		36	분원
			2(14:00~17:00)		음료장비 이론 및 실습			최재호
7	07/03	화	1(10:00~13:00)		동결건조 이론 및 실습			이만효	6		42	분원
			2(14:00~17:00)		식품 기기분석 실무			권순열
8	07/06	금	1(10:00~13:00)		식품 자가품질검사 이론 및 실습			정장호	6		48	본원
			2(14:00~17:00)		식품 자가품질 시험 미생물 실습			박지영
9	07/10	화	1(10:00~13:00)		식품 공장 Lay-out 설계 이론 및 실습			조현제	6		52	본원
			2(14:00~17:00)		식품바이오 문제해결을 위한 Capstone Design 실습			이창호
10	07/13	금	1(10:00~13:00)		식품바이오 문제해결을 위한 Capstone Design 실습			조현제	6		60	본원
			2(14:00~17:00)

3. 신청 및 접수

□ (신청기간) 2018년 5월 30일(수) ~ 06월 06일(수) 까지

□ (신청방법)“붙임 1”의 양식을 이메일 및 팩스 제출 또는 직접제출

* 붙임 신청서양식을 다운로드 후 작성하여 송부

◦ 경북 북부권 청년창업지원센터(안동대학교 창업지원센터) 접수

․ 우편 및 직접제출 : 경북 안동시 경동로 1375 지역산학협력관 305호 창업지원센터

․ E-mail : bi7415@anu.ac.kr

․ Tell : 054-820-7418, Fax : 054-820-7416

4. 기타사항

□ (유의사항) 엄격한 출결관리

◦ 교육 시간의 80% 이상 미 수료 시 교육 참여자로 인해 발생된 비용이 청구될 수 있음

□ (문 의 처)

연번	기 관 명	담당자	직	연 락 처	비 고
1	경북바이오산업연구원	김 이 경	연구원	054-850-6925
2	경상북도 북부권 청년창업지원센터	류 현	매니저	054-820-7418

□ (센터 및 경북바이오산업연구원 소재지)

연번	기 관 명	소재지
1	경상북도 북부권 청년창업지원센터	경상북도 안동시 경동로 1375 지역산학협력관 305호
2	경북바이오산업연구원 본원	경상북도 안동시 경동로 1486-18
3	경북바이오산업연구원 분원	경상북도 안동시 풍산읍 산업단지길 88

[붙임 1]

- 2018년 경상북도 북부권 청년창업지원센터 - 「농·식품 창업 성공 DNA 과정」신청서

1. 기업 정보                      전수번호:            접수일자:

업 체 명		사업자등록번호
개업연월일		업태/ 종목
주 생산품
사업장소재지

※ 예비창업자의 경우 가명으로 기입

2. 참여자 정보

성 명		소 속
생 년 월 일		직 위
학 력		담 당 업 무
연 락 처		E-mail
주소

3. 지원동기 (해당되시는 란에 모두 ☑ 해주세요)

창업자 역량 강화	□	식품 인증 검토	□	식품 안전 교육	□
직원 역량 강화	□	식품 법률 검토	□	경북바이오산업연구원 추천	□
제품 공정 개발	□	식품 규제 검토	□	경북 북부권 청년창업지원센터 추천	□
제품 공정 개선	□	제조 방법 습득	□	기타 지인의 추천	□

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[교육참여 확약]

1. 본 과정은 별도의 비용소요 없이 전액 무료로 지원됩니다. 단, 교육 시간의 80%이상 미 수료 시 교육 참여자로 인해 발생된 비용이 청구 될 수 있습니다.

2. 공고문의 안내사항을 모두 확인 하였으며, 본 교육을 위해 기관의 안내 및 절차를 성실히 참여할 것을 확약합니다.

※위 안내사항에 모두 동의하셔야 교육 신청이 완료됨을 알려드립니다.

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상기와 같이『농·식품 창업 성공 DNA 과정』을 신청합니다.

2018.   05.     .

참  여  자 :                (서명)

경북 북부권 청년창업지원센터장 귀하